ISO 22000:2018 GGYS İç Denetçi Eğitimi

iso-220002018-ggys-ic-denetci-egitimi

ISO 22000:2018 GGYS İç Denetçi Eğitimi


ISO 22000, Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi standartlarına uygun olarak bir organizasyonun gıda güvenliği yönetim sistemini kurmasını ve sürdürmesini sağlayan uluslararası bir standarttır. ISO 22000, gıda işletmelerinin gıda güvenliği risklerini belirlemesine, kontrol etmesine ve azaltmasına yardımcı olur.

ISO 22000 Eğitimi, bir organizasyonun ISO 22000 standardını anlamasını ve uygulamasını sağlamak için tasarlanmış bir eğitim programıdır. Bu eğitim, gıda güvenliği yönetim sistemi kavramlarına, standart gereksinimlerine ve ISO 22000'in nasıl uygulanacağına dair bilgileri içerir.

ISO 22000:2018 GGYS İç Denetçi Eğitimi Eğitmen Kadromuz


Ahmet SONER

Kalite Mühendisliği Baş Denetimci

Gizem UYSAL ÇEPNİLİ

Gıda Mühendisi

ISO 22000:2018 GGYS İç Denetçi Eğitimi'nde Neler Var?

Hemen Başvur
40 Saat Eğitim
16 Saat Süpervizyon
12 Canlı Ders
30 Saat Doküman
Ömür Boyu Erişim
Uluslararası Akrediteli
Üniversite Onaylı Sertifika
E-Devletten Sorgulanabilir
4K Video Dersler

Modül: Gıda Güvenliği Temelleri

  • Gıda güvenliği kavramı ve önemi
  • Gıda güvenliği standartları ve mevzuatı
  • Gıda güvenliği yönetim sistemleri ve İSO 22000

Modül: ISO 22000 Standartının Tanıtımı

  • ISO 22000 standartının amacı ve kapsamı
  • ISO 22000 standartının gereklilikleri
  • ISO 22000 standartının diğer yönetim sistemleriyle ilişkisi

Modül: İç Denetim Kavramı ve Süreci

  • İç denetim tanımı ve amacı
  • İç denetim prensipleri ve faydaları
  • İç denetim süreci: planlama, hazırlık, yürütme ve raporlama aşamaları

Modül: İç Denetçi Becerileri

  • İç denetçinin rolleri ve sorumlulukları
  • İletişim becerileri ve etkili iletişim stratejileri
  • Gözlem, soru sorma ve analitik düşünme becerileri

Modül: İç Denetim Teknikleri ve Araçları

  • Belge inceleme ve kaynak değerlendirmesi
  • Gözlem yapma ve kanıt toplama teknikleri
  • Röportaj teknikleri ve etkili soru sorma becerileri
  • Veri analizi ve raporlama yöntemleri

Modül: İç Denetim Uygulaması

  • İç denetim planlaması ve programı oluşturma
  • Denetim takvimi ve kaynaklarının belirlenmesi
  • Denetim sürecinin uygulanması ve sonuçların değerlendirilmesi
  • İç denetim raporunun hazırlanması ve sunumu

Modül: İç Denetim Simülasyonları ve Uygulamaları

  • İç denetim senaryoları ve rol oyunları
  • Gerçek vakaların incelenmesi ve çözümlenmesi
  • Denetim sonuçlarının analizi ve iyileştirme önerilerinin geliştirilmesi